Машины для мойки фруктов, ягод и овощей разделяются на несколько видов:
|
|
|
|
Вибрационная мойка - в приемной ванне с водой устанавливают движущиеся элементы, которые создают направление движения воды и сырья. |
|
|
Барабаная моечная машина – мойка сырья производится водой и трением продукта о стенки барабана и самих частей продукта. Используется для очистки таких овощей как морковь, петрушка, пастернак, свёкла, картофель и т.п. от земли. |
|
|
Щеточная моечная машина - продукт в них очищается щетками, установленные на валы, данные машины могут выполнены в следующих конфигурациях- плоские, барабанные, чашеобразные по типу U. Предназначена для окончательной мойки овощей. |
|
