ФОД Инокс - оборудование пищевых производств

Назначение

В зависимости от применяемого дозатора, автомат предназначен для упаковки в материалы подвергающиеся сварке продуктов таких как: огурцы, капуста, шанкованные овощи.

Конструкция
  Установка осуществляет обьемное дозирование необходимой порции продукта. В состав системы входят:

• транспортер полающий с ковшем для транспортировки измельченных овощей
• транспортет ступенчатый для транспортировки взвешенной порции овощей
• объемный дозатор продукта
• упаковочный автомат
• транспортер ленточный для отбора коробок

Принцип   работы
 Капуста или другие продукты подаются ленточным конвейером в загрузочную камеру. Избыток жидкости собирается в специальном поддоне.  Дозировка происходит при помощи вдавливания винтом соответствующей порции продукта в регулируемую втулку. Отмеренная во втулке порция пневматически перемещается при помоши поршня, через разгрузочный патрубок, в тубус, формирующий упаковку. Далее, дозируется порция жидкости. Дозировка продукта и жидкости регулируются. Упаковка подвергается сварке (ввиде рукава) и на ней ставится дата.

 Технические  данные

• производительность: мин. 500 шт/час (упаковка 1 кг)
• регулировка дозировки жидкости: от 0,1 до 1,1 л
• материал: нержавеющая сталь

В комплект узла для паро-термической очстки входит следующее оборудование:

ПОДАЮЩИЙ ШНЕКОВЫЙ ТРАНСПОРТЕР

• транспортер оснащён лотком, из которого продукт подаётся в аппарат для паро-термической очистки
• изготовлен из нержавеющей стали

АППАРАТ ДЛЯ ПАРО-ТЕРМИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ

• предназначен для паровой обработки корнеплодов, регулируется глубина обработки продукта паром
• продолжителньость паровой обработки                    40-90 сек
• продолжительность цикла                                           70- 150 сек
• рабочее давление пневматической проводки          0,6 мПа
• изготовлен из нержавеющей стали
• грушеобразный резервуар давления изготовлен из спец. стали

 ПРИНИМАЮЩИЙ ШНЕКОВЫЙ ТРАНСПОРТЕР

• предназначен для подачи продукта после термической обработки на дальнейшую обработку
• изготовлен из нержавеющей стали

ПАРОВОЙ РАСШИРИТЕЛЬ / КОНДЕНСАТОР

• предназначен для конденсации пара на выходе из аппарата для паро-термической обработки, предотвращая тем самым пропикновение пара в производственные помещения
• изготовлен из из пищевой стали

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

• панель предназначена для управления всеми единицами комплекта. По желанию Клиента панель может быть вмонтирована непосредственно в машину или на небольшом расстоянии от комплекта оборудования.